Gourmet Whip

Універсальний кулінарний сифон для кухні.

Сифон для приготування повітряних та легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також взбитих вершків та десертів. Підходить для приготування холодних та гарячих страв. Корпус та голова сифону з високоякісної нержавіючої сталі створені спеціально для професійного застосування.

Голова пристрою з захисним силіконовим покриттям та клапаном-дозатором, який фіксується, дозвляє найлегшим шляхом дозувати порції, у тому числі, для гарячих страв. Термостійка силіконова прокладка з язичком для вилучення — дозволяє швидко та гігієнічно очистити сифон.

• Можливий об'єм сифону: 0,25, 0,5 л або 1 л.
• У комплекті: пряма насадка, насадка в формі тюльпана, зіркоподібна насадка.
• Можливість використовувати на паровій бані при максимальній температурі 75°C.
• Ергономічний тримач балончика, який оберігає від ковзання.
• Підходить для миття в посудомийній машині.
• Сертифікований NSF і розроблений для професійного використання.
• Відповідає вимогам HACCP.
• Гарантія 2 роки.